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☆少人数制タイ料理☆野菜たっぷり・ハーブ・スパイスのヘルシーレシピ☆ 癒しの無農薬ハーブティー
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ハーブ専門スクールで講師を勤めた後、 ガス系、電力系等、企業様主催の教室で専任講師などを務め、 キッチンブランド企業様と契約しイベント調理やレッスン開催。 サイトや雑誌等へレシピの提供も行う。 ハーブ栽培25年。100種以上を無農薬栽培中。 タイ料理研究家 酒井美代子氏に師事し師範取得後 タイやベトナムにも勉強へ出向く。 外国人シェフなどから様々な料理を学ぶ。
2013/8/18
【ハーブ・スパイス料理教室 秋の短期コース】 ☆お申込受付開始☆ ９月～１２月 全４回の短期コース はじめての料理教室にも、ハーブ初心者のかたにもおすすめです。 毎月違うテーマのバラエティー豊かなレッスン ９月・・カフェ風ガパオとトムヤムスープでピリッとアジアなおもてなし １０月・・ハーブで洋風寿司パーティー １１月・・ロールチキン・根菜ソテー・焼きリンゴで気軽にスパイス使い １２月・・炊飯器パエリアでスペイン風おもてなし 詳細はホームページのこちら http://www.netlaputa.ne.jp/~kota/lime/herbt.html
2013/3/1
◆春の特別体験レッスン◆ ３月、４月に「タイ料理」春の体験レッスンを開催します。 通常クラスのレシピより簡単アレンジした、 すぐにお家で作れる特別レシピのレッスン。 年に一度の特別体験レッスンです。 お土産付でお待ちしております。 お気軽にお越しください。（予約制）
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