CINQPETALE(北海道札幌市白石区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2022/12/5

CINQPETALE(北海道札幌市白石区)

道産小麦、道産米粉にこだわった ちいさなちいさなお菓子教室です

この教室のフォロワー:
99人
過去の予約人数:
313人

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クチコミ詳細

コミルダ

コミルダさん

ふわしゅわバナナシフォン✨とホーローバットで作る爽やかレモンパイ✨のレッスンに参加しました。キメが細かく切るときにシュワシュワと音がしました。あの作業が効いてるんだなと思いました。職場でも好評でした。レモンパイは、食べたことがなくて最初の一口は是非こちらの!と思ったので大満足で一人で食べてしまいました。どちらもメレンゲの気持ちになり潰さないような配慮のお菓子を習えました。ありがとうございました✨

コミルダ さま

先日は2レッスンご受講お疲れ様でした。そして沢山の素敵なお写真と口コミ投稿ありがとうございます。初レモンパイにCINQPETALEレッスンを選んでいただき光栄です。甘酸っぱさが夏っぽいお菓子ですよね。おっしゃる通りメレンゲを大事にする工程が多くありますので、ご家庭で作るときもちょっぴり意識してみてくださいね!またお教室でお会いできますように。

堀川 いずみ

この教室のその他クチコミ

ショコラテリーヌとザルツシュタンゲンのレッスンでした。ショコラテリーヌは濃厚でコーヒーと食べたら最高においしかったです\(^^)/ザルツシュタンゲンは…続きを読む>>
投稿日時:2022/12/7 18:46

先生からの返信あり

濃密パンプキンタルトと小さく焼いたティラミスオムレットのレッスンに参加しました。かぼちゃの色鮮やかさからスイーツ欲が高まり、味見でソワソワ。とても美味…続きを読む>>
投稿日時:2022/10/31 23:36

先生からの返信あり

今回はハロウィンのアルミケーキとハニーミルクブレッドのレッスンでした。 アルミケーキはかぼちゃ餡のマーブルが可愛く、甘味もちょうどよかったです。 …続きを読む>>
投稿日時:2022/10/17 13:05

先生からの返信あり

先生情報
堀川 いずみ
堀川 いずみ
教室主宰   北海道出身

料理教室での講師を8年間勤める
担当は製菓 料理 料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める
お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている
2012年1月~半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当
北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録


教室からのお知らせ

2022/11/26

2022年12月のレッスン募集を開始いたしました。
いよいよ2022年最後の月ですね。
イベントの多い忙しい12月ですが年末に向けたわくわくした時間をみなさんと一緒に過ごせたら嬉しいです。
なお、年末は29日よりお休みをいただきます。よろしくお願いいたします。

2022/10/27

2023年1月よりケーキギャラリー(過去メニュー)からのプライベートレッスンのお申込みは2メニューからの開講とさせていただきます。
個別に準備する材料費や光熱費の高騰のためです。
レッスン料自体の値上げはしない方向で考えておりますのでご了承のほどお願いいたします。
(マンスリーメニューの1レッスン申込みは可)

2021/4/22

CINQPETALE HP↓(ケーキギャラリーもこちらから!)
https://cinqpetale.wixsite.com/cinqpetale


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