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基礎から学べるお菓子教室。心温まるティータイムのために・・・
フランスの南西部とスペイン北西部にまたがる地域バスク地方。
その名のついたキャラメル風味が魅力的な美味しいチーズケーキ
バスク風チーズケーキを、夏のデザートにいかがでしょうか？
一つ一つの工程の温度や混ぜ方に気をつけながら材料をワンボウルで仕込み、高温のオーブンで焼き色が付くまでしっかりと焼き上げます。
焼き上がりは柔らかく、冷蔵庫でよく冷やしてから型から取り出して切り分けましょう。
お一人一台ずつレッスンで焼き上げた直径15cmのバスクチーズケーキは、ご自宅の冷蔵庫でゆっくりと冷やして召し上がっていただくために、型に入れたままお持ち帰りいただきます。
ご予約をお待ちしています。
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| ■開催場所 | 東京都多摩市貝取 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ウエルカムドリンク／
バスク風チーズケーキ／ 季節のスープ／ コーヒーまたは紅茶またはハーブティー |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、デモを交えながら実習になります。レッスン後はご試食タイムをお楽しみください。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、保冷バック、保冷剤、（18cm×18cm×H6cmの箱用意する予定です。入れ物持参の場合はレッスンフィーより200円お引き致します。ご予約時にお知らせください。) |
| ■備考 | ・自宅教室にはレッスン開始10分前からご入室いただけます。
・当日のご予約が2名様に満たない場合、日程調整をお願いすることがあります。また、日程リクエストも2名さまからになりますのでご相談ください。 ・実習レッスンのため進行具合により終了時間が多少前後しますのでご了承ください。 ＊ご到着の際は手洗い、アルコール消毒をお願いします。 ＊レッスン中はマスクをご着用ください。お忘れの場合はご用意します。 ＊体調に不安のある方は参加をお控え下さいますよう引き続きお願いいたします。 ⚠︎ご注意 ・動画の撮影はご遠慮ください。 ・レシピを、第三者への譲渡・または貸与したり、SNS等で公開することはご遠慮ください。 ・アシスタントを含む同業の方、カフェなどでのレシピの商用をご希望の方はご相談ください。 ・当教室レシピでのお菓子を、販売またはご自身の教室でレッスンをなさりたい方は、主宰者に許可申請をお願いします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金でお支払い。PayPayもご利用いただけますがショップカードのご利用はできませんのでご了承ください。初めてご参加の方はじぜんにお振込みをお願い致します。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご予定をご確認の上ご予約ください。やむを得ずキャンセルされる場合は速やかにご連絡をお願いします。またご連絡がレッスン当日より7日前以降になりますと、以下のようにキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。キャンセル料金はお振込いただきます。
7日前：30%、3日前：50%、前日・当日：100% 代理の方のご参加も可能です。 |
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