ちとふな オンザテーブル 韓（東京都世田谷区）

最終更新日:2025/3/24

ちとふなオンザテーブル韓（東京都世田谷区）

一度食べたら何度も作りたくなる韓国料理を教えます！

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のぶっちさん

2025/4/14 0:32:09

今回も美味しい楽しいレッスンでした♫
ナッコプセはモツの臭みもなく、タコ、エビ、モツ、コムタンの旨味で辛さの中に甘みもあって、美味しかったです♫
エゴマスジェビの薄いすいとんもし食感が気に入って早速、今日作りました。癖になります！
毎回、韓国と日本の違い話、とっても楽しい時間です。
いつも、ありがとうございます😊

嬉しいコメントありがとうございます😊
もう作りましたね！嬉しいです。
体に優しいお料理なのでこれからも活躍できると嬉しいです。
また新しいお料理を一緒に作りましょう。どうぞ宜しくお願いします❤️

ベジへ先生
2025/4/15 13:17:13

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【トゥッペギプルゴギ、王海老ジョン、オムクチャプチェ、麻薬ゲランジャン】韓国料理は辛いイメージがありますが、トゥッペギプルゴギは甘めの汁が意外でし…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/30 10:05; 先生からの返信あり

トゥッペギプルゴギ、王海老ジョン、オムクチャプチェ、麻薬ゲランジャンに参加しました。韓国料理は彩り豊な料理ばかりでテーブルに並べると豪華だなと毎回…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/28 17:04; 先生からの返信あり

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先生情報: ベジへ; 海外出身
韓国光州出身。ソウルで10年間図書館に勤めながら、料理の勉強を続ける。
キムチと味噌の会社を経営する実家のレシピ開発に参加。
駐在員である夫と日本に。
和食とお菓子作りの勉強。
2017年韓国料理教室「ちとふなオンザテーブル韓」オープン。
大手企業へのメニュー開発、レシピ提供。
著書「バンチャン반찬 ご飯と食べる韓国作り置きおかず」2023／Amazon kindle

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2023/7/31

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