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ゆーみんさん
2024/2/13 13:37:29
「ボンボンショコラ ２０２４」のレッスンでした。
ギフト箱大小合わせて４箱と自分用に小袋で持ち帰りできるように至れり尽くせりの配慮でした。初めてのチャレンジで全部で６種類も作りましたが先生のご指導で短時間でバレンタイン仕様の素敵な可愛いチョコレートの詰め合わせセットが出来ました。ありがとうございました。
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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