料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/2/7

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー:
343人
過去の予約人数:
10407人

クチコミ詳細

ゆき

ゆきさん

フワッフワなだけで無くとてもきめ細かくしっとりで、口の中でジュワッと溶けてなくなる食感に魅了され繰り返し作っています先生のシフォンレシピ!待望のチョコレートとあってそれはそれは心待ちにしていました。チョコ入りはココア生地とは全く違い濃厚な風味でしっとり、シュワシュワ食感も健在で最高に美味しいシフォンです。バスクチーズケーキは簡単な工程ながら滑らかな口溶けとなる一工夫ありのレシピで文句なしの絶品です

この教室のその他クチコミ

おうちで楽しむ韓国料理のレッスンでした(*´∀`) サムギョプサルの「ねぎ塩タレ」は、さっぱりでもしっかりなので、お野菜と食べるのに食べごたえあり‼…続きを読む>>
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具沢山肉まんのレッスンでした!その名の通りたっぷりの肉種。しいたけ、たけのこは、食感を楽しむために大きめに切りました。生地作りも簡単! 包み方のポイ…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/30 7:48
憧れのエクレア!家族の好物で是非一度習いたいと思っていました。素人でも作りやすいよう配合された先生のエクレア生地はシュー生地のような見極めも不要で、初…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/29 22:17

  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 大賞
  • クスパアワード2018 第3位
  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2022/12/28

1月レッスンスケジュール公開しました^^
来月もよろしくお願いいたします♪

2019/4/26

全国2700教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2019
全国総合1位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます。
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。


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