Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/3/15

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

一度通い出したらやめられない!いつもと違う料理教室と味の体験になります

この教室のフォロワー:
576人
過去の予約人数:
3734人

クチコミ詳細

ひろりん

ひろりんさん

豆板醤作り参加しました!以前米麹で豆板醤を作った事はありましたが、貴重な手作りのそら麹を使った豆板醤楽しみにしていました。期待を裏切らない美味しさ。辛さだけではなく味の深みもあって、よだれチキンは絶品でした。
また参加したいです。ありがとうございました。

この教室のその他クチコミ

花形蝦餃子(ハーガオ)、香港屋台焼きそば、魚肉粥コースに参加しました。ハーガオは、もちもちプルプルの生地でとても美味しかったです。包み方は苦戦しました…続きを読む>>
投稿日時:2025/4/18 23:43
ハーガオの作り方を知りたくて参加させていただきました。皮から手作りで、皮を丸く伸ばすのも、綺麗に包むのも戸惑いましたが、丁寧に教えていただけました。 …続きを読む>>
投稿日時:2025/4/18 0:23
点心教室に時々参加させていただいています来年80歳になる爺さんですが、今回ハーガオに挑戦したく参加しました、懇切丁寧に指導していただき、ありがたいです…続きを読む>>
投稿日時:2025/4/17 17:41

  • クスパアワード2024 第2位
  • クスパアワード2023 大賞
  • クスパアワード2022 第2位
  • クスパアワード2021 第2位
先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
料理家、中華達人、香港広東料理料理家   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります!
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです!

教室からのお知らせ

2023/2/10

2月12日午前10時から4-6月レッスン募集開始致します。ご興味がある方は是非宜しくお願い致します。

2021/4/3

5,6月のスケジュールを確定しました。
今日から受け付け開始でざいます。
最近はすぐにキャンセル待ちになりますので早めにご予約をお願い致します🙇🏻‍♀️

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。


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