『秋のニョッキグラタン』 (2021年10月29日...)開催 | cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）の2021年10月レッスン情報

最終更新日:2023/5/26

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

矢場町駅徒歩3分！初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか？

ニョッキから作るグラタンです。ニョッキはじゃが芋と小麦粉を煉った生パスタでもちっとした食感です。きのこやベーコンの入ったホワイトソースをかけ、カマンベールチーズで仕上げる贅沢グラタンです。
付け合わせも旬の食材をつかい、ハロウィン色も取り入れ季節感を出します。

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■開催場所	愛知県名古屋市中区栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■レッスンメニュー	・秋のニョッキグラタン　ニョッキから作るグラタンです。ホワイトソースにはエリンギ・しめじ・ベーコンが入り最後にカマンベールチーズで仕上げます。・かぼちゃのクリームチーズ和え　　クルミの食感も楽しい一品です。・人参とブラックオリーブのラハーブマリネ　　ラベンダーがふわっと香るマリネです。ハロウィン色にしてイベント感出します。・秋野菜のハーブバター焼き　ローズマリー香るバター焼きです。・グリーンサラダ～さつま芋のせ～
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習→洗い物→試食→後片付け
■受講料	5,480円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロンハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い　メンバー様チケット＋1,300円）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1300円をお振込み頂きます。

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先生情報: 杉本　麻理子; 料理教室主宰
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。