「手料理に想いを込めて」家庭料理、イベントのケーキなど手作りで美味しく楽しい時間を作る
ハワイ土料理ポキを使ってちらし寿司を作ります。サーモンポキにアボカドを加えごま油や香味野菜で仕上げます。ちゃんと酢飯や錦糸卵などのちらし寿司の基本も学べますよ。
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号 |
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■レッスンメニュー | ●ハワイアンちらし寿司 ゴマ風味が効いたサーモンポキを作り、具として散らしていきます。酢飯や錦糸卵などのちらし寿司の基本も学べます。
●水菜とツナマヨのサラダ ●豆苗のお吸い物 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後実習→洗い物→試食→後片付け |
■受講料 | 5,480円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン・ ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
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講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。
2025年から場所を1つに決めず、ニーズにあった場所で開催
メインは名古屋市港区になります