『モンブランカップケーキ』 (2018年10月13日...)開催 | cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）の2018年10月レッスン情報

最終更新日:2025/4/26

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

「手料理に想いを込めて」家庭料理、イベントのケーキなど手作りで美味しく楽しい時間を作る

秋の定番スイーツといえば「モンブラン」。今回は栗のカップケーキを焼きマロンクリームをモンブラン風に絞り仕上げます。
栗をふんだんに使った贅沢ケーキです。

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■開催場所	愛知県名古屋市中区栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■レッスンメニュー	「モンブランカップケーキ」栗入りのカップケーキを焼き、それを土台にして、マロンクリームを細く山形に絞っていきます。生地の中にも栗が入り、秋を感じる贅沢なケーキです。出来上がりは6個です。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、後片付け
■受講料	5,700円
■定員	4名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い　メンバー様チケット＋1,600円）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1600円をお振込みいただきます。

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先生情報: まりこ; 料理教室主宰北海道出身
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。
2025年から場所を1つに決めず、ニーズにあった場所で開催
メインは名古屋市港区になります