英国菓子教室The British Pudding（大阪府大阪市住之江区）のレッスン風景

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先生情報

英国菓子研究家　砂古玉緒　Tamao Sako

英国菓子研究家、製菓衛生師   広島県出身

2004年より、大阪とイギリスにて洋菓子教室主宰。
イギリス在住通算10年。2012年12月に大阪へ帰国。英国菓子教室The British Puddingスタート。
NHK朝の連続テレビ小説「マッサン」のスコットランド料理菓子の製作指導。
グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
在日英国商工会議所による年間最優秀起業家賞受賞。
大阪教室に加え、東京教室も単発で開講。