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和ごころフレンチとテーブルコーディネートの教室です。
2020/4/5
新型コロナウィルスの影響拡大のため、現在レッスンは中止しております。 再開しましたら、またどうぞよろしくお願い致します。
2019/12/25
現在、料理教室は募集開始と同時に埋まってしまう状況です。 ご登録頂けますと、次回以降の優先募集案内を送らせて頂きますので、ご希望の方はどうぞお気軽にご連絡下さい。 詳細はブログをご覧くださいませ。
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大手食品会社勤務後、調理師学校に入学し、 卒業後は日本料理店で調理師として働く。 その後、料理の幅を広げるため渡仏。 ル・コルドン・ブルー パリ本校でディプロム取得。 同校にてアシスタントを務め、3つ星レストランで研修。 2007年よりフランス料理とテーブルコーディネートの教室 『Atelier Belle Table』を主宰。
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