クスパ > 千葉県 > その他千葉県 > Atelier Belle Table > ブログ一覧

Atelier Belle Table(千葉県市川市)

最終更新日:2017/5/8


フランスの家庭料理やおもてなし料理とテーブルコーディネートを楽しむ教室です

この教室のファン:
20人

フランス料理とテーブルコーディネートでおもてなし

>>ブログを見る

最新のブログ記事

2017年5月レッスンのご報告 ~お料理~
2017/5/30 12:44 UP
● 2017年5月レッスンのご報告 ~お料理~
ボルドー地方料理の会、お料理編です。
今回のレッスンはカヌレのリクエストをたくさん頂いたことから開催を決めたので…続きを読む>>
2017年5月レッスンのご報告 ~テーブルコーディネート~
2017/5/29 23:59 UP
● 2017年5月レッスンのご報告 ~テーブルコーディネート~
今月のレッスンはフランス地方料理の会 ~ボルドー地方編~ を行いました。
まずはボルドー地方につ…続きを読む>>
こんなお料理作ります@伊勢丹レッスン
2017/5/28 22:23 UP
● こんなお料理作ります@伊勢丹レッスン
6月11日(日)の伊勢丹レッスンでご紹介するモロッコ料理。
     
デモンストレーションで4品作ります。☆モロカン…続きを読む>>
モロッコレッスン試作会
2017/5/25 18:07 UP
● モロッコレッスン試作会
伊勢丹さんでのモロッコレッスンに向けて準備を進めております。
最近はいろんなお仕事を複数同時に進めているため、不器用な私はてんやわん…続きを読む>>
もうハロウィングッズ~
2017/5/23 23:59 UP
● もうハロウィングッズ~
テーブルコーディネーターは季節先取りが常ですが・・・今日宅急便で届いたものがこちら。
     
『暮らしの花歳時記』 秋号用のハロ…続きを読む>>
”フランス料理教室 Atelier Belle Table2”
2017/5/23 10:45 UP
● ”フランス料理教室 Atelier Belle Table2”
長年通って下さっているTea-Loverさんがレッスンの様子をブログ記事にして下さいました。…続きを読む>>
美しきキャンドル
2017/5/21 23:48 UP
● 美しきキャンドル
東京堂様発行『暮らしの花歳時記 5月6月号』で使わせて頂いたキャンドルがとっても素敵なのでご紹介いたします。
     
キャンドル作家 …続きを読む>>
”フランス料理教室Atelier Belle Table 5月レッスン”
2017/5/20 9:16 UP
● ”フランス料理教室Atelier Belle Table 5月レッスン”
新宿伊勢丹でのモロッコ料理教室の募集が始まりました。(詳細はこちら)早速お申込み下…続きを読む>>
丸山洋子先生と・・・
2017/5/18 23:30 UP
● 丸山洋子先生と・・・
テーブルコーディネートの恩師である丸山洋子先生と東京堂さんへ行ってきました。『暮らしの花歳時記』でお世話になっている専務や部長と会合後…続きを読む>>
”Atelier Belle Table 2017年5月のレッスン”
2017/5/18 9:18 UP
● ”Atelier Belle Table 2017年5月のレッスン”
今回のレッスンレポは長年通って下さっているあやこさん。日々のごはんがとっても美味しそう…続きを読む>>

この教室へ問い合わせる

先生情報
米持 祐子
米持 祐子
料理家・食空間コーディネーター   

大手食品会社勤務後、調理師学校に入学し、
卒業後は日本料理店で調理師として働く。
その後、料理の幅を広げるため渡仏。
ル・コルドン・ブルー パリ本校でディプロム取得。
同校にてアシスタントを務め、3つ星レストランで研修。
2007年よりフランス料理とテーブルコーディネートの教室
『Atelier Belle Table』を主宰。


教室最新ニュース

2017/4/28

現在自宅教室はリピーター様で満席の状態です。
新規の方はぜひ6月の外部レッスンにお越し頂けましたら嬉しいです。
外部レッスンをご受講頂いた場合、ご希望の方にはリピーター様用の自宅レッスンご案内メールを送らせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。

2017/4/25

6月イベントレッスンのご案内。
①6月11日(日) 新宿伊勢丹様「モロッコ料理でおもてなし」
受付開始は5月中旬からとなります。
②6月20日(火) 日本橋三越様「フランスのビストロ料理でおもてなし」
受付開始は5月1日からとなります。

2017/4/20

2017年5月レッスンはフランス地方料理の会を行います。
今回はボルドー地方編です。
現在、全日程満席となっております。
キャンセル待ちをご希望の方はブログをご覧の上、お気軽にご連絡下さい。


ページのトップへ戻る