BAKEaholic（愛知県一宮市）のレッスン情報一覧

パンレッスンでも使用している、自家製酵母を実際に仕込んでお持ち帰りいただけるレッスンです。
初めての方にも扱いやすく、おすすめの酵母です。他、自家製酵母を起こす時のアドバイスなどもあります。

切りっぱなしフォルムがなんとも可愛らしい、素朴なハードパン『リュスティック』を、かぼちゃ味で仕上げて見た目鮮やかに焼き上げます。基本ともいえるシンプルなハードパン。秋の食材との相性も抜群です◎

スウェーデンが発祥の地とも言われる『シナモンロール』。現地では『カネルブッレ』と呼ばれ、シナモンの他にカルダモンが香り、魅力あふれるかたちが特徴的です。レッスンでは、甘さを控え、噛み応えのあるハードな食感で大人っぽく仕上げます。

パンレッスンでも使用している、自家製酵母を実際に仕込んでお持ち帰りいただけるレッスンです。
初めての方にも扱いやすく、おすすめの酵母です。他、自家製酵母を起こす時のアドバイスなどもあります。