AuBonCoeur(オーボンカール)(大分県大分市)の2021年11月レッスン情報

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最終更新日:2023/2/27

AuBonCoeur(オーボンカール)(大分県大分市)

こだわりの素材で丁寧なlessonと、景色を眺めながら癒しのティータイムをお過ごしください。

この教室のフォロワー:
17人
過去の予約人数:
23人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
202111 9日 (火)

「バスクチーズケーキlesson」

簡単だけど、濃厚でやみつきになるバスクチーズケーキ。
フランス産クリームチーズ、平飼い有精卵、脂肪分47%の生クリームなど、
素材にこだわり焼き上げます。

おまけにファーブルトンも作ります(レシピ付き)。
アツアツをティータイムでお召し上がりいただきます!

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月 9日(火) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211110日 (水)

「バスクチーズケーキlesson」

簡単だけど、濃厚でやみつきになるバスクチーズケーキ。
フランス産クリームチーズ、平飼い有精卵、脂肪分47%の生クリームなど、
素材にこだわり焼き上げます。

おまけにファーブルトンも作ります(レシピ付き)。
アツアツをティータイムでお召し上がりいただきます!

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月10日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211111日 (木)

「バスクチーズケーキlesson」

簡単だけど、濃厚でやみつきになるバスクチーズケーキ。
フランス産クリームチーズ、平飼い有精卵、脂肪分47%の生クリームなど、
素材にこだわり焼き上げます。

おまけにファーブルトンも作ります(レシピ付き)。
アツアツをティータイムでお召し上がりいただきます!

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月11日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211112日 (金)

「バスクチーズケーキlesson」

簡単だけど、濃厚でやみつきになるバスクチーズケーキ。
フランス産クリームチーズ、平飼い有精卵、脂肪分47%の生クリームなど、
素材にこだわり焼き上げます。

おまけにファーブルトンも作ります(レシピ付き)。
アツアツをティータイムでお召し上がりいただきます!

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月12日(金) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211115日 (月)

「キャラメルヌガーのケーキlesson」

ほろ苦いキャラメル味のババロアと、アーモンドプラリネのカリカリした食感の
マリアージュをお楽しみ頂きたいケーキです。
アーモンドプラリネは簡単に作れて、ストックしておくと
ちょっとしたアクセントに使えて便利です。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月15日(月) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211116日 (火)

「キャラメルヌガーのケーキlesson」

ほろ苦いキャラメル味のババロアと、アーモンドプラリネのカリカリした食感の
マリアージュをお楽しみ頂きたいケーキです。
アーモンドプラリネは簡単に作れて、ストックしておくと
ちょっとしたアクセントに使えて便利です。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月16日(火) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211117日 (水)

「キャラメルヌガーのケーキlesson」

ほろ苦いキャラメル味のババロアと、アーモンドプラリネのカリカリした食感の
マリアージュをお楽しみ頂きたいケーキです。
アーモンドプラリネは簡単に作れて、ストックしておくと
ちょっとしたアクセントに使えて便利です。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月17日(水) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211118日 (木)

「キャラメルヌガーのケーキlesson」

ほろ苦いキャラメル味のババロアと、アーモンドプラリネのカリカリした食感の
マリアージュをお楽しみ頂きたいケーキです。
アーモンドプラリネは簡単に作れて、ストックしておくと
ちょっとしたアクセントに使えて便利です。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月18日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211124日 (水)

「ガトー・デ・マダム」

スパイスを聞かせたジェノワーズ生地に、クレームパティシエールや、
クレームフュッテを合わせ、チョコレートで飾った、
ちょっぴり華やかなケーキを作ります。

フォロワー 1人
  • 受講料:6,500円(税込)
    11月24日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211125日 (木)

「ガトー・デ・マダム」

スパイスを聞かせたジェノワーズ生地に、クレームパティシエールや、
クレームフュッテを合わせ、チョコレートで飾った、
ちょっぴり華やかなケーキを作ります。

フォロワー 1人
  • 受講料:6,500円(税込)
    11月25日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
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先生情報
Masako
教室主催/高校非常勤講師/菓子製造販売師   大分県出身

お菓子作りをこよなく愛し、日々美味しいレシピや作り方を研究中。

高等学校食物科の製菓非常勤講師
製菓衛生師
ロースイーツクリエー
JFEAフルーツ発酵ドリンクスペシャリスト
JSAアイシングクッキー認定講師
食生活アドバイザー2級
ティーインストラクター
エレクトロラックジャパン AEG公式アンバサダー
フランスのEcole LENOTRE本校でトレーニングコース受講

教室からのお知らせ

2021/9/1

9月lessonにつきましては、新型コロナ感染症拡大防止を考慮し、少人数での実習のみでlessonさせて頂きます。(ティータイムはありません)
その為、通常のレッスン料より1,000円割引させて頂きます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2021/4/8

5月より通常lessonを再開させて頂きます。
楽しくお菓子作りを学びたい方、お菓子が大好きな方、
ご予約お待ちしております。

2020/8/8

Lesson設定日以外でも、2名様以上お揃いになりましたら、Lesson可能日もございます。内容は同月内のメニューなら、どのLessonを選んで頂いても結構です。
一度お問い合わせください。宜しくお願い致します。


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