ATELIER MONAMIE -アトリエモナミ-(千葉県習志野市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/10/16

ATELIER MONAMIE -アトリエモナミ-(千葉県習志野市)

おもてなし『家庭料理』+『テーブルコーディネート』レッスン

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
52人

クチコミ詳細

まり

まりさん

2回目のオンラインレッスンに参加させていただきました。
いつも通り先生の説明はとても丁寧で分かりやすく、楽しくお料理ができました(*^^*)
今回のレシピはとても実用的で、茹で鶏を作ったその茹で汁から、具沢山のスープまで出来てしまったのには目から鱗でした!!普段あまり魚料理はしないのですが、魚のオーブン焼きはとても簡単で、定番メニューになりそうです!
今回も楽しいレッスンをありがとうございました!

ご参加いただきありがとうございました^^
茹で鶏、美味しさも安全さもスープも市販のものとは比べ物にならない程良いものなので、是非色々なお料理に使いまわしていただけると嬉しいです。お魚やお野菜を変えて色々なバージョンをお楽しみください♪

田中 嘉代子

この教室のその他クチコミ

今回のレッスンは大好きなメニューばかりでとても楽しみにしていました。レッスンが終わって豪華なお料理ができあがり自分でもビックリしました。レッスン中はつ…続きを読む>>
投稿日時:2020/9/3 2:20

先生からの返信あり

鶏ももの皮が初めてフライパンにくっつかずパリッと美味しく焼けました。たらこスパはバターも生クリームも使わずもヨーグルトなので夏には本当にサッパリと食べ…続きを読む>>
投稿日時:2020/8/30 21:02

先生からの返信あり

今回の夏のレシピ、とても気に入りました。鶏肉をパリッと焼くコツ、帆立貝柱のマリネはレモン🍋でさっぱり! たらこパスタは隠し味にヨーグルトを使うヘル…続きを読む>>
投稿日時:2020/8/23 14:45

先生からの返信あり

先生情報
田中 嘉代子
田中 嘉代子
千葉県出身

大学卒業後大手企業で働いたのち、飲食業界へ。

都内有名店等でのキッチン経験(約十数年)を活かし、2012年より自宅サロンにておもてなし料理教室を主宰。フラワーデザイナーとしての技術と経験も活かし、アトリエモナミオリジナルの「ナチュラル&リュクス」なテーブルコーディネートもご好評いただいております。

2020年春よりオンライン料理レッスンもスタートしました。



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