最終更新日:2024/11/6

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで

レッスンフォロワー1人

スーパーでは手に入らない食材、鴨のフィレ肉、旬のオレンジを使った春らしいソース。鴨フィレ肉(マグレドカナール)は、お教室でお手頃価格で手に入りますので、お家で簡単にできます。他、お洒落で美味しい、おもてなしにぴったりのお料理とデザート

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■開催場所	埼玉県朝霞市根岸台埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■レッスンメニュー	１，ベーコンとオリーブ・チーズのマドレーヌ/ サラダ添え２，エビのクリームリゾット　カレー風味３，鴨胸肉のオレンジソース４，コーヒークリームのシューミルフィユ
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、皆さんでお料理を作ります。完成したら、コース形式で一品ずつ、フランスをイマージしたサロンでゆっくり頂きます。最後に皆さんでお片付けして頂きます。コロナかのため、お料理をお持ち帰りも可能です。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、タッパー(ボリュームありますので、一部お持ち帰りする方は）
■備考	コロナかのため、通常９名の定員を６名に
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	人数を調整し、材料をご用意いたしますので、急なキャンセルは、キャンセル料を頂きますので、ご理解頂きたく、宜しくお願い致します。

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先生情報: 辻三佐子; 料理教室主催　料理研究家静岡県出身
フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。