Atelier Molière （熊本県熊本市北区）のレッスン情報一覧（2ページ目）

おうちでおしゃれにカフェメニュが作れるレッスンを開催しております。
今回のメインはチキン南蛮！
おうちで一緒に作ることもできますし、レッスンのポイントと作業の流れの動画もございますますので、リアルタイムで参加できない方も受講していただけます。

レッスン内容：

家庭料理

日本でも馴染みの深い塩味のパウンドケーキという位置づけのケークサレですが、ヨーロッパではお惣菜パンのように親しまれている一味違う美味しいケークサレがあります。
簡単だけれども本格的なレシピで、週末のブランチにぴったりな３種類のケークサレ をつくりましょう

レッスン内容：

パン

今年のクリスマスのアドベントは１日から…
アドベントに欠かせないお菓子　シュトーレンのレッスンを開催いたします。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

アフタヌーンティーに欠かせないスコーン＆クロテッドクリーム＆フルーツジャムを作るレッスンを開催いたします。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

フランスの素朴で美味しいパンドロデヴのオンラインレッスンを開催いたします。
シンプルで簡単なパンですが、時間をかけてしっかり作る方法はアトリエレッスンでは不可能だったため未開催のレッスンです。
オンライン化が進んだ今日ならではの、ロングリアルタイムレッスン形式で開催いたします。

レッスン内容：

パン

バレンタインの贈り物にもぴったりなクッキーのアソート缶を作ります。
様々な技法のクッキーを作ってかわいい缶クッキーを作りましょう。
（サンプルがまだ無いのでイラストで失礼いたします）

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

もうすぐバレンタインです。
バレンタインの贈り物を色々悩まれると思いますが...
今年もアトリエでは何種類かのバレンタインの贈り物をご提案させていただきます。
まずは基本中の基本！
粒チョコレートを作ってみませんか？

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

コース料理とテーブルデコレーションのレッスン
今回のメインは伊勢海老のテルミドール
活伊勢海老の下ごしらえから、ベシャメルソースの簡単で失敗しない作り方をご紹介いたします。
簡単前菜などNOレシピもご紹介いたします。

レッスン内容：

フランス料理

フランスの素朴で美味しいパンドロデヴのオンラインレッスンを開催いたします。
シンプルで簡単なパンですが、時間をかけてしっかり作る方法はアトリエレッスンでは不可能だったため未開催のレッスンです。
オンライン化が進んだ今日ならではの、ロングリアルタイムレッスン形式で開催いたします。

レッスン内容：

パン

市販のマロンペーストを使った簡単でリッチで美味しいマロンクリームのモンブランを作ります。
マドレーヌの上にメレンゲを乗せてクリームをたっぷりかけるタイプのケーキです。
マロングラッセの作り方もお教えいたします。

レッスン内容：

パン