最終更新日:2024/4/22

和菓子教室アンネルネ　マチエル小金井（東京都小金井市）

敷居を低くした和菓子教室。楽しいくアイデア豊富がモットー。東小金井駅すぐ

淡交社で練り切り「紫陽花」と透明和菓子「清流」を２種類の和菓子を作ります。

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■開催場所	淡交社　東京支店〒162-0061 東京都新宿区市谷柳町３９−１ https://www.google.com/maps/place/㈱淡交社+東京支社/@35.698935,139.725716,16z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x39a914b795395053!8m2!3d35.6989234!4d139.7257691?hl=ja
■レッスンメニュー	２種類　練り切りで「紫陽花」とアガーを使って「清流」透明度がバッチリ、ちょっと甘酸っぱいプニュプニュ和菓子
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	レシピ説明　体験　レシピ説明　２名人組で製作
■受講料	8,800円（税込）
■定員	12名
■持ち物	エプロン　マスク　手ぬぐいまた和布巾（毛羽立たないもの）手拭きタオル。
■備考	https://www.culture.tankosha.co.jp/shopdetail/000000000095
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（淡交社のHPをごらんください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	淡交社の表記をご確認ください。

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先生情報: 鳥居　満智栄; 創作和菓子研究家東京都出身
楽しい可愛いをモットーにした和菓子は定評があり、創作和菓子教室「アンネルネ　マチエル」は、長年培ってきた技術と感性がいかんなく発揮されています。だれでも、簡単に楽しめるよう、レンジを使って和菓子を作れるお教室を開催。現在は、新しい和菓子屋の企画開発や、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動の場を広げています。可愛いに特化したデコ和菓子認定講座も開設。