「究極のおもてなしができる！」和菓子レッスン

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10月に食べる和菓子「亥の子餅」を作ろう〜！

新講座開講記念体験会　居ながらにして作れる和菓子
お考えの方に、どんな先生?難しくない?不器用だけど？
どんなレッスン？
いろいろな疑問を解消しましょう

●材料・レシピは、郵便で届きます。
●ZOOMで、動画を見ながらわからないところを解消！
お好きな時に、お作りいただけます。
●動画は、１ヶ月見放題。質問も、メールでいつでもお問い合わせいただけます。

生まれて初めての方でも簡単に作れることが自慢の和菓子です。
木ノ実を入れて、ゴツゴツ感でイノシシを表現します。
慣れればたった30分で作れるようになります。

亥の月　亥の日　亥の刻に無病息災を願い食べたとされる
「亥の子餅」
●平安時代の宮中で行われたと言います。
●江戸時代には、陰陽五行説で、猪は、火伏せの神とされ、火事が多かった江戸で、この日に囲炉裏や火鉢を使い始めた風習もがありました。
●茶の湯でも、この日を炉開きとして、「亥の子餅」を用いています。

ZOOMでレッスン。ZOOMがご不安な方は、事前につながるか練習しますから、安心です。


次回レッスンの「吹寄」を作る時に、必要な抜き型
紅葉と銀杏の型　１５００円相当をプレゼント！
とてもお得なレッスンです。