和菓子教室アンネルネ　マチエル小金井（東京都小金井市）の2023年10月レッスン情報

「野菊」を針切りで作ります。
針切り興味あるけど、ちょっと体験して見たい!という方 。
少人数で、親切丁寧にお教えします。

レシピ説明　生地は、ご用意いたします。「針ばし」はお貸出し
体験してみたい、楽しみたい方お待ちしています。

三角棒に特化した内容になります。三角棒の基本の持ち方から応用までをみっちり練習いたします。和菓子をお教えしている方から、職人さんの道具を使ってみたい、和菓子体験したい方。

・身近にあるもので大丈夫
・和菓子の道具は、意外に高いけど、そんな道具を揃えなくても問題ありません。
・ぶきっちょだけど大丈夫？生まれて始めたの方ばかり。
・粘土細工感覚で楽しめます。

当日の流れ
自己紹介
皆様の紹介
レッスンの流れ
・レシピ説明
・デモストレーション
・各自制作
・各自化粧箱でお持ち帰り
・撮影

・身近にあるもので大丈夫
・和菓子の道具は、意外に高いけど、そんな道具を揃えなくても問題ありません。
・ぶきっちょだけど大丈夫？生まれて始めたの方ばかり。
・粘土細工感覚で楽しめます。

当日の流れ
自己紹介
皆様の紹介
レッスンの流れ
・レシピ説明
・デモストレーション
・各自制作
・各自化粧箱でお持ち帰り
・撮影

レシピ説明　実際にレシピにそって、レンジを使って実践していただきます。お一人で作っていただきます。初めての方でも
作れるレシピです。お餅生地でお花を表現。中は、美味しいラムレーズンあん

・身近にあるもので大丈夫
・和菓子の道具は、意外に高いけど、そんな道具を揃えなくても問題ありません。
・ぶきっちょだけど大丈夫？生まれて始めたの方ばかり。
・粘土細工感覚で楽しめます。

当日の流れ
自己紹介
皆様の紹介
レッスンの流れ
・レシピ説明
・デモストレーション
・各自制作
・各自化粧箱でお持ち帰り
・撮影