acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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クチコミ詳細

ユッキクローバーさん

2021/2/23 7:27:35

オントナ、YouTube作品を作り…きなこ祭りにいたしました！
ぐにゃぐにゃさまの中ではあっという間の工程でした、
味は間違いないです！
きなこは年末年始に残ったもの。
　油は太白ごま油でセサミン摂取します！
　ゴマを2層にしたり…マーブルにアレンジしてもいいかなと。ゴマときなこ、全粒粉、エリストリール使ってみました！次の抹茶、通常レッスンのお菓子たち、また楽しみにしています！

んも！新聞から飛び出したマジックのようでびっくりしました(°□°;)早速作って頂いてありがとうございます。最短で出来ちゃうしヘルシーだし普段の私の仏菓子を作って食べてくれている方達には物足りないかなと思いましたがゴマときな粉と全粒粉にエリスリトールなら誰にも文句を言わせない、むしろ食べた方が良いお菓子ですね！きな粉ボールも可愛くて美味しそうです♪素敵な生活♡次回も頑張ります！🙇‍♀️

山﨑　ゆき先生
2021/2/24 10:54:12

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

教室からのお知らせ

2022/2/25

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