acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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クチコミ詳細

いくこさん

2018/6/3 22:53:56

クロカント、早速作りました。
バタークリームがこんなに軽やかなんて‥。
甘い、しょっぱいのプラリネも完璧な配合なんですね。
ユキ先生のレッスンは計量が無い、洗い物が無い、試食のデザートプレートが豪華！お菓子はどれも美味しくて、毎回本当に通うのが楽しみです。

いくこさん〜(꒦ິ⌑꒦ີ)２メニュー通しで本当にありがとうございました<(_ _)>♡　そしてそんなに喜んで貰えて感無量(꒦ິ⌑꒦ີ)完璧だなんて嬉しい嬉しい🔥　私もクロカントが大好きなのでいくこさんに分かって貰えて、また明日から強く生きて行けそうです♫　計量も洗い物やりますやります🔥ご試食は実験も兼ねている時もあるので気をつけてください笑　また次回を楽しみにしています♡

山﨑　ゆき先生
2018/6/5 16:56:43

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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2022/2/25

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