イタリア料理教室クオーレ（福岡県北九州市小倉北区）の2025年4月レッスン情報

4月メニュー

🦑あさりとイカ墨と手作りセミドライトマトのスパゲティ
🐖イタリアンカツレツ、トマトバジル添え
🍓たっぷりイチゴとリコッタチーズのケーキ

生のイカ墨が使えたら最高ですが、市販イカ墨を使って生臭さを感じない作り方をお伝えします。
イタリアで教えてもらった自家製のセミドライトマトの作り方もお伝えしますよ✨

カツレツはイタリアンパン粉をいう名の万能衣をつけて作ります。
ソースは無くてそのままで美味しいのですが、沢山作って味変したい時用にソースもおまけで作りましょう😺

リコッタチーズで作るケーキは脂質が半分なので罪悪感無しで食べる事ができます。
旬のイチゴのソースをたっぷりかけて召し上がれ🍓


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

「単なる料理教室ではなく、
イタリアの食文化を楽しむ体験型」
イタリア料理教室でもあります

うちの教室は8割の人が食べにきたい方なので

一度食べてみたい方もお気軽にどうぞ😉

初めてでも失敗しない、身近な食材で手軽に作れる
野菜たっぷりイタリアごはんを作るマンマの家庭料理です😉

レッスンにはワインが2種類と食後にエスプレッソがついています。
合わせて楽しんでくださいね。

皆さまとお会いできる日を楽しみに心からご予約お待ちしています🏠

4月メニュー

🦑あさりとイカ墨と手作りセミドライトマトのスパゲティ
🐖イタリアンカツレツ、トマトバジル添え
🍓たっぷりイチゴとリコッタチーズのケーキ

生のイカ墨が使えたら最高ですが、市販イカ墨を使って生臭さを感じない作り方をお伝えします。
イタリアで教えてもらった自家製のセミドライトマトの作り方もお伝えしますよ✨

カツレツはイタリアンパン粉をいう名の万能衣をつけて作ります。
ソースは無くてそのままで美味しいのですが、沢山作って味変したい時用にソースもおまけで作りましょう😺

リコッタチーズで作るケーキは脂質が半分なので罪悪感無しで食べる事ができます。
旬のイチゴのソースをたっぷりかけて召し上がれ🍓


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

「単なる料理教室ではなく、
イタリアの食文化を楽しむ体験型」
イタリア料理教室でもあります

うちの教室は8割の人が食べにきたい方なので

一度食べてみたい方もお気軽にどうぞ😉

初めてでも失敗しない、身近な食材で手軽に作れる
野菜たっぷりイタリアごはんを作るマンマの家庭料理です😉

レッスンにはワインが2種類と食後にエスプレッソがついています。
合わせて楽しんでくださいね。

皆さまとお会いできる日を楽しみに心からご予約お待ちしています🏠

4月メニュー

🦑あさりとイカ墨と手作りセミドライトマトのスパゲティ
🐖イタリアンカツレツ、トマトバジル添え
🍓たっぷりイチゴとリコッタチーズのケーキ

生のイカ墨が使えたら最高ですが、市販イカ墨を使って生臭さを感じない作り方をお伝えします。
イタリアで教えてもらった自家製のセミドライトマトの作り方もお伝えしますよ✨

カツレツはイタリアンパン粉をいう名の万能衣をつけて作ります。
ソースは無くてそのままで美味しいのですが、沢山作って味変したい時用にソースもおまけで作りましょう😺

リコッタチーズで作るケーキは脂質が半分なので罪悪感無しで食べる事ができます。
旬のイチゴのソースをたっぷりかけて召し上がれ🍓


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

「単なる料理教室ではなく、
イタリアの食文化を楽しむ体験型」
イタリア料理教室でもあります

うちの教室は8割の人が食べにきたい方なので

一度食べてみたい方もお気軽にどうぞ😉

初めてでも失敗しない、身近な食材で手軽に作れる
野菜たっぷりイタリアごはんを作るマンマの家庭料理です😉

レッスンにはワインが2種類と食後にエスプレッソがついています。
合わせて楽しんでくださいね。

皆さまとお会いできる日を楽しみに心からご予約お待ちしています🏠

旅するようにイタリア郷土料理を20州巡ります。

ご希望の方はイタリア料理研究家の資格取得もできます✨

4月は
エミリア・ロマーニャ州

メニュー
🍅フリッザーニア
🥪ピアディーナ
🐖鶏のカチャトーラロマーニャ風

ボロネーゼ発祥の地
エミリア・ロマーニャ州の料理を作っていきます。

発酵いらずのピアディーナはフライパンが一つあれば大丈夫✨
好きな野菜やチーズなど挟んで食べましょう


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

「単なる料理教室ではなく、
イタリアの食文化を楽しむ体験型」
イタリア料理教室でもあります

うちの教室は8割の人が食べにきたい方なので

一度食べてみたい方もお気軽にどうぞ😉

日本イタリア料理教室協会認定校

初めてでも失敗しない、最小限の調味料と調理器具で作ります。

イタリア食文化の体験もできる料理教室です✨

レッスンには
・州ごとの簡単な資料
・郷土料理3品(郷土菓子含む)
・料理と州に合わせたワインが2種類
・食後にエスプレッソ

がついています。
合わせて楽しんでくださいね。

皆さまとお会いできる日を楽しみに
心からご予約お待ちしています🏠

旅するようにイタリア郷土料理を20州巡ります。

ご希望の方はイタリア料理研究家の資格取得もできます✨

4月は
エミリア・ロマーニャ州

メニュー
🍅フリッザーニア
🥪ピアディーナ
🐖鶏のカチャトーラロマーニャ風

ボロネーゼ発祥の地
エミリア・ロマーニャ州の料理を作っていきます。

発酵いらずのピアディーナはフライパンが一つあれば大丈夫✨
好きな野菜やチーズなど挟んで食べましょう


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

「単なる料理教室ではなく、
イタリアの食文化を楽しむ体験型」
イタリア料理教室でもあります

うちの教室は8割の人が食べにきたい方なので

一度食べてみたい方もお気軽にどうぞ😉

日本イタリア料理教室協会認定校

初めてでも失敗しない、最小限の調味料と調理器具で作ります。

イタリア食文化の体験もできる料理教室です✨

レッスンには
・州ごとの簡単な資料
・郷土料理3品(郷土菓子含む)
・料理と州に合わせたワインが2種類
・食後にエスプレッソ

がついています。
合わせて楽しんでくださいね。

皆さまとお会いできる日を楽しみに
心からご予約お待ちしています🏠