現役パン職人がプロのテクニックやパンの基本をレッスン。ワンランク上の大人パン教室《天然酵母・イースト
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「イースト基本マスタークラス」はイースト生地の扱い方や基礎的な成型方法、またそバリエーションが学べるクラスです。
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| ■開催場所 | 埼玉県 春日部市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | レッスンでも大人気の「塩バターパン」BAKE流にアレンジして「塩麹」で作ります。
旨味の濃い塩麹を使うことにより、奥深い味わいのワンランク上の塩バターパンになりますよ. 定期コース3600円(+500円で単発参加も可能です) |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーションを交えた実践形式。レッスン後はスープやサラダなどと一緒にボリュームたっぷりの贅沢ランチが楽しめます |
| ■受講料 | 3,600円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、タオル、持ち帰り容器、筆記用具 |
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