てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）

最終更新日:2026/6/4

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

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メイすずママさん

2021/5/13 20:14:34

２月に体験レッスンを受講し通信教育の初級を勉強中です。
今回は初級ZOOMレッスンを受け、先生に直接加水や捏ねを見て頂き
大変勉強になりました。手ごねパン作りは今年から始めた本当の
初心者ですが、分かりやすく指導して頂き、フンワリしっとりパンが
どんな生地でも出来るように頑張ります。
全国に生徒さんがいるので、色々なお話を聴くことが出来るのも
とても刺激になります。ありがとうございました。

１メニュー目でなかなかできる仕上がりではないので素晴らしいです！！Angeの生地は難関揃いなので、すごく捏ね甲斐があると思いますよ(^-^) どうもありがとうございました！！

平野　宏子先生
2021/5/13 20:24:25

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

教室からのお知らせ

2026/2/5

2026/2/3

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