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最終更新日:2024/5/8

てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン(千葉県船橋市)

 2~3日経っても驚異のふわふわ!!他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。 

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7107人

『2〜3日経ってもふわふわ製法』かたくならない絹どけ食感パン

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2019/5/17 18:52 UP

こんばんは。『イースト無添加で2~3日経っても温めずにふわふわパン作り』千葉県船橋市・大阪・通信講座レッスンパン教室講師の平野宏子です。

韓国から帰ってきました今回友達との二人旅でしたが、韓国通の友人や大阪教室のNさんのお陰で、食事も美味しいお店ばかりでしたし、行きたい場所以上のところに行けて、お腹が痛くなるくらい笑いっぱなしの二人旅でした
詳細はプライベートブログに書きましたので、よかったらご訪問くださいね

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さて、14日の体験レッスンにお越しくださいました I さんが、クスパの『口コミ』にご感想を送ってくださいました。
実は、2年前からブログを読んでくださっていたとのことで、お子さんが入園したら受講したいと思ってくださっていたそうです。有り難いですね
本で読んだパン作りとは全く違うレッスン内容に驚いてばかりの2時間半でした!間近で先生の捏ねを見せていただき、生地を触り、発酵の間には材料や工程について話してくださり、とても楽しかったです。思わず帰ってすぐに1回焼いてしまいました。フワフワが翌日まで持続する仕上がりにも感激です!これまでは家族に温め直して出していたパンですが今朝初めてそのまま出せました。ありがとうございました。

I さん、どうもありがとうございました。これまでの I さんのパンを、さらに食感よくなるように一緒にレッスンしていきましょう

お待たせしました。通信レッスン動画は、明日UPしますね。よろしくお願いします。





通信講座レッスンのご案内千葉県船橋教室・大阪教室に通うことができない方や小さなお子様がいらして教室に通うことができない方のために、動画を見ながらAngeのふわふわパンが学べる通信講座レッスンを開講しております。詳しくは専用ページをご覧ください。通信講座レッスンの詳細ページはこちら


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  • クスパアワード2017 エリア賞
先生情報
平野 宏子
平野 宏子
パン教室主宰:講師   千葉県出身

ABCクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約5年間勤務。2011年10月、てごねパン教室Ange船橋教室を開講し、独自の指導法により、2~3日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。2012年4月より、専用教室にてリニューアルOPEN。2013年11月~大阪教室開講。2014年8月~通信講座レッスン開講。

教室からのお知らせ

2024/3/8

【体験レッスンのご案内】

焼き立ては柔らかいのに冷めると残念なパンから卒業しませんか?『2〜3日経ってもふわふわ』製法は、パン作りのお悩みを全て解決するパン屋さんを超えるクオリティーです。

日程: 3/9🈵、3/13🈵、3/18🈵、3/19、
3/25、3/30、4/3、4/5、4/10、4/12、4/22

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