札幌北区の料理教室☆ときめきゴハン
（北海道札幌市北区）

休止中

もちもち美味しい！万能トマトソースのニョッキ【オンライン】

体験
初心者歓迎
男性OK

ジャガイモの美味しい春☆

ニョッキってじゃが芋の状態や、粉やチーズの癖、こね方で仕上がりが
変わってきます。どんな状態でも美味しいもちもちのニョッキを作れるように
オンラインでレクチャー、質問をしながら一緒にレッスンしていきましょう。

じゃが芋を茹でている間にトマトソースも作ります。
市販のソースではなく、生の玉ねぎとホールトマト缶を使って
煮詰め具合を一緒に確認しながら、無添加の安心・安全なトマトソースを
一から作ります。

【こちらのレッスンは以下の材料を、事前に準備していただく必要があります】

・強力粉・じゃが芋・卵・粉チーズ・玉ねぎ・ホールトマト缶・バター
・にんにく（チューブ可）・ベーコン・コンソメ・ローリエ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市北区太平六条
■ レッスンメニュー: ・もちもちニョッキの基本的な作り方
・アレンジ万能・基本のトマトソースの作り方
・玉ねぎの正しいみじん切りのやり方
・レストランで出てきそうな盛り付け方

【お料理】
・もちもちジャガイモのニョッキ
・基本のトマトソース

☆じゃが芋以外のニョッキの作り方や
トマトソースのアレンジの仕方も学びます
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 流れを説明後、オンラインでのデモ形式のレッスンになります。
生徒さんも一緒に作っていきます。
↓
試食後、復習と質問の時間です
■ 受講料: 2,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 備考: ・オンラインレッスンの受け方については、こちらをご参考ください。
https://ameblo.jp/325543610122/entry-12590265021.html

・ご予約後、クスパにてレシピをダウンロードしていただきレッスン当日
材料の準備をしてお待ちください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込（手数料はご負担いただきます）かPayPal(クレジット決済）になります）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルの場合の返金は、お振込の場合は手数料はご負担いただきます。

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先生情報

三浦志乃

札幌北区の料理教室☆ときめきゴハン（北海道札幌市北区）

イタリアンの料理人として札幌市内のレストラン・デリ・トラットリアなどに勤務。 ABC cooking studioでSDとして運営業務や講師業務に携わり、300人以上の生徒さんのサポートを。結婚・出産後、札幌市内の認可保育園で栄養士として栄養管理・食育に力を注ぐ。自身の経験を活かし、札幌市北区の自宅教室にて『おうちイタリアン』がテーマの料理教室を開催中。

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