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（神奈川県横浜市緑区）

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現役シェフの食生活ブラッシュアップ！料理教室セミパーソナルレッスン

最終更新日:2022/9/29

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おもてなし

調理師

高校卒業後、調理の道へ。田園調布のレストランから始まり、横浜のカフェやレストラン、ホテルや食品工場で２０数年洋食調理として勤務。その間に違う職種の講師業を開講。９年目にしてずっとやりたかった料理教室を開講。２年目にして早くも壁にぶち当たる。身近なシェフを目指し、日々研究。

プロが教える料理教室。"smart do eat～賢く食べよう～"をテーマに食栄養、食安心、食生活、食知識を高め、これからの継続できる食生活を提案、発信していきます。料理のことはもちろん、２０数年の経験で簡単なものから本格的なこと、料理の基本を惜しみなく教えます。身体は自分が食べたものからできています。流行、マスコミ、噂に惑わされない自分の知識で体を作っていきましょう。また、講師は同じ中山で行っている『まるふく健康プロジェクト』に参加。"治す・鍛える・整える"による身体の健康サイクルをテーマとし、体の内側から食、食生活で"整える"担当としても活動しています。他にはない体のお話が体験できるかもしれません。教室自体は最高２人のセミパーソナルなので質問等気軽にお話しながらでき、料理も極力自分で作れるように構築しているので大人数で洗い物しかできなかったなどの心配はありません。もちろん勧誘等もありませんのでお気軽にご参加、お問い合わせ下さい。　現在料理教室をしている先生も歓迎いたします！実際いらっしゃっていただいています。知識などの不安解消や、リフレッシュ、同業としての情報交換など、多目的でご活用下さい。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: コースなし。一回完結型の自由参加制。

■ レッスン人数: 最小1人～最大2人

■ レッスン料金: 3500〜4200円（税込）小学生以上のお子様1100円（税込）以下無料

■ レッスン開催場所: レンタルキッチンスタジオ/スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駅近く
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

調理師

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■ 先生のプロフィール: 高校卒業後、調理の道へ。田園調布のレストランから始まり、横浜のカフェやレストラン、ホテルや食品工場で２０数年洋食調理として勤務。その間に違う職種の講師業を開講。９年目にして… 高校卒業後、調理の道へ。田園調布のレストランから始まり、横浜のカフェやレストラン、ホテルや食品工場で２０数年洋食調理として勤務。その間に違う職種の講師業を開講。９年目にしてずっとやりたかった料理教室を開講。２年目にして早くも壁にぶち当たる。身近なシェフを目指し、日々研究。
■ 保有資格: 調理師 / 野菜ソムリエ