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クチコミ詳細
先生情報 |
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sanae |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。 辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く 保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める 2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます プロフィール詳細をみる |
とも♪さん
2017/1/26 15:00:38
フロランタンのレッスンをしていただきました。クッキーはバターの風味豊かでサクサク、上はアーモンドのキャラメルをかけ、とっても美味しいフロランタンができました。家に帰ってからも手が止まりません…(^_^;)
先生のお話も楽しく、たくさん笑わせていただきました。この度はありがとうございました。またよろしくお願い致します。
本日も寒い中レッスンにご参加くださってありがとうございました。
クッキー生地も綺麗に伸ばせていて焼きあがりもカットもとても綺麗でしたね
とってもtくりやすいので、沢山作ってみてくださいね。
食べすぎ注意ですね♪
ありがとうございました