お菓子教室 Sweets lab E

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(東京都東久留米市)

同じ型で作るシリーズ♪<スリムパウンド型>ケーク③キャラメル・オランジュ

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  •  コース方式
こちらのコースは全3回で、同じ型を使用し3種類のケークを作っていきます。

バターケーキ生地がベースで、生地の質感としては
しっとり、重い感じのケークとなります。
(ふわふわ、軽い感じではないです。)


コース制としていますが、単発レッスンとして受講することも可能です。
(※今回は全3回を受講されても割引はございません。)

色々な材料を使い、難しい作業はそれほどありませんが、
工程が長いので、手間はかかります。

それぞれ異なるフルーツの風味やテクスチュアで、ケークのバリエーションを楽しみましょう。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都東久留米市
■ レッスンメニュー
ケーク③はキャラメル・オランジュ(キャラメルとオレンジ味)を1台作ります。
キメが詰まったようなしっとりとした重めの生地ですが
キャラメルのほろ苦さとさわやかなオレンジの味わいが、
相性良くマッチした楽しいケークです。
グラス・アロー、ドライフルーツの飾りで華やかに飾って
見た目にも高級感のあるケークに仕上げます。
贈り物にも最適です、楽しく作っていきましょう♪
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
デモンストレーション後、各自実習となります。後片付けはその都度各自でして頂き、
講師が作成したものを試食します。ご自分で作成したケーキはお持ち帰りになります。
■ 受講料
6,500円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、バッグ、必要な方はカメラ
■ 備考
当教室に初めてお越しになる方は、教室が住宅街に有る為、所在地がわかりづらいかと思います。
 多少早めにお越し頂いても構いません。
・原則としましては、開催時間の15分前には教室をオープンしております。
・若干の駐車スペースがございますので、車でお越し頂くことは可能です。
 その際は、お申し込み時にご相談くださいますようお願いいたします。
・電車でお越しの方は
西武池袋線「東久留米」駅
西武新宿線「花小金井」駅
中央線「武蔵小金井」駅
各駅から西武バス「武12」に乗り、『神明社』というバス停で降りてください。そちらから教室まで徒歩で8分程度です。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地にて、レッスン時に現金払いでお願いいたします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
キャンセルのご連絡はレッスンの3日前までにお願いいたします。
それ以降につきましては
レッスン2日前~前日・・・レッスン料金の50%
レッスン当日・・・受講料全額 のキャンセル料を頂きます。

■ 全開催日時

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  • 2024
    11/ 2(土) 10:00〜13:30

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