お菓子教室 Sweets lab E
クチコミ詳細
先生情報 |
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あいはら えりこ |
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東京都出身 学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒 2005～2010 パティスリーで経験を積む。 2011～2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。 自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。 プロフィール詳細をみる |
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asukaさん
2023/1/11 13:06:07
お菓子作りは初めてで、ドキドキしながら行きましたが、とってもわかりやすくお店で売ってるレベルのお菓子が出来上がりめちゃくちゃ美味しかったです！優しい先生で楽しい1日が過ごせました！家で復習して練習します。次回も楽しみです^_^
コメントくださりありがとうございます！
お菓子作りは初めてとの事でしたが、普段からお料理をされているので違和感なく取り組めていらっしゃいました。素晴らしいです！
もちろん、技術的なことで難しい場面もこれから出てくるかと思いますが、それほど苦労はされないと思います♪
無理せず楽しく、お菓子作りしてくださいね。次回もどうぞ宜しくお願い致します♪