久しぶりの京都伏見稲荷&会館飲み
すやり みゆき 先生のブログ 2026/2/8 12:34 UP-
日本和菓子海外普及協会の美幸です。
協会のインドネシア認定校の校長が
プライベートでご友人と
来日されるということでアテンドで
京都に行きました。
(案内できるほど京都は知らないのですが😅)
そのご友人は初対面でしたが、
私がジャカルタに滞在していたときに
泊まらせていたただいていた
高級タワーマンションの一室が
その方の別宅だったことが判明
(ちなみにその方は家を3つ持っています)
久しぶりの京都!
やっぱり京都はいい!
街並みも美しいし、
建物も素晴らしい✨
初日は午後に待ち合わせて伏見稲荷へ。
外国人にとっては定番。
中国人も少ないので、
前回家族で来た時よりも
ゆったり回りました。
人が少なくて快適
和菓子を色々試したいということで京都駅の伊勢丹で色々購入して夕食へ
夜は妹のブログにあった湯浅会館の中の
居酒屋「ゆう饗」でお食事。
和酒季彩ゆう餐 (五条(京都市営)/居酒屋)★★★☆☆3.20 ■予算(夜):¥6,000~¥7,999tabelog.com
京都ではいろいろな食べ物屋さんが入っている
「会館」という町屋をリノベした建物が
いくつかあって、
そこでハシゴして飲む「会館飲み」
が流行っているそうな。(妹のブログ情報)
外観も素敵💓
中は飲食店が、6軒
とてもおしゃれな居酒屋でした〜
日本酒の種類がたくさん
お料理も美味しかったです
ホテルに帰ってからは和菓子パーティー
購入したのは
阿闍梨餅(満月)
松風(亀屋陸奥)
わらび餅(かぎや政秋)
かさね餅(かぎや政秋)
京観世(鶴屋吉信)
八ツ橋(聖護院)
生八ツ橋(西尾)
生麩まんじゅう(五建外良屋)
ういろう(五建外良屋)
焼き栗(林万昌堂)
最中(たねや)
月化粧(青木松風庵)
さすがに食べきれずに賞味期限が長いものは後日に持ち越し
これから3泊4日の旅が始まります。
先生情報 |
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すやり みゆき |
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海外経験を生かした欧米のおもてなし料理教室を経て2018年春からは和菓子教室を開講。日本サロネーゼ協会の練り切りアート認定講師として活動。また2019年より同協会のあんフラワー認定講師、2020年より和なはアートフード協会の認定講師としてあんフラワーのレッスンも開始。2023年10月より専用スタジオでレッスンを主宰。日本和菓子海外普及協会の代表理事もつとめる。 プロフィール詳細をみる |
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