おもてなし料理教室 Kitchen studio K…

おもてなし料理教室 Kitchen studio Kie

(神奈川県横浜市港南区笹下)

バレンタイン全9品✾骨付き鴨もも肉のコンフィ他🌸お土産付

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鴨のコンフィは長い時間を要しますが、ご自宅でも簡単にできるようにレシピをおいしく改良しました✿

他にも楽しいレシピを盛りだくさん取り入れています。
ランチがてらごお楽しみください❀

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
神奈川県 横浜市港南区笹下 3-25-25
■ レッスンメニュー
✾骨付き鴨もも肉のコンフィ ローストビーツ添え マスタードソース
✾骨付き鶏もも肉のコンフィ(お土産用)
✾冬野菜のクレープ 赤いラヴィゴットソースを添えて
✾冬野菜のポタージュ 里芋饅頭 カプチーノ仕立て
✾ドイツのママのヨーグルトケーキ
✾金柑のワインコンポート
✾チョコの器に入ったヨーグルトケーキ,金柑のワインコンポートを添えて
✾ノンシュガー米麹の甘酒濃縮タイプ(長時間を要するため、できあがったも

メニュー詳細はこちら
https://docs.google.com/document/d/1uOZh5i4hVujI_6UsL3JXMb6UZ3W-B0EHsElWDnK6xDo/edi
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
教室の説明 → 自己紹介 → レシピの簡単な説明 → 調理 → 試食(という名目の満腹ランチです♪)
試食時:季節のフレーバーウォーター・コーヒーまたは紅茶・赤ワイン・白ワイン いずれもおかわり自由
■ 受講料
5,600円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・折りたたみショッピングバッグなど(手提げはありますが、小さいためお土産が多量になる場合が多々あり、あると便利です)

爪に飾りがある方は、手袋の着用をお願いします。
■ 備考
キャンセル料発生前にご連絡頂ければ、振り替え可能です。(他のレッスンでも可。差額は調整いたします)注:レッスン中や、仕事中に対応できないため、その間に他の方がご予約される場合もございます。ご了承ください。

キャンセルや振り替えについての詳細はこちら
https://docs.google.com/document/d/1AvS7212wozw5K5NDmjG-AXb2IdyctHfBp6T5WafsejU/edit?usp=sharing
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(クレジットカード・振り込み(10/1~2020年6/30までカード決済は5%ポイント還元されます))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
レッスン3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
レッスン前日〜当日 お支払い金額の100%

※キャンセルの場合は直接メールをください。

■ 全開催日時

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