タイ料理教室　スタジオアロイ
（東京都大田区）

定番タイ料理レッスン！旬の秋ナスのサラダ＆炒飯＆デザート

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定番タイ料理、１０月は旬の秋ナスを使ったサラダ、タイ風チャーハン、バナナのココナツ汁粉のデザートです♪甘い秋ナスを存分に味わえるレシピをご紹介いたします！人気のチャーハン　カオパッも登場します☆

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■ 開催場所: スタジオアロイタイ料理教室、武蔵小山教室です。武蔵小山駅より徒歩７分。不動前駅より徒歩１２分。都立林試の森近くの講師自宅です。お申込みを頂いた方に詳細な場所をご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: 定番タイ料理レッスン！１０月は旬の秋ナスを使ったサラダ。甘くてジューシーな秋の味覚を存分に味わえるレシピです。メインは大人気、カオパックン（タイ風チャーハン）。ご飯がパラパラになりますよ。デザートのグルアイ　ボッチ（バナナのココナツ汁粉）の計３品。タイ料理以外でも、普段の料理に使えるちょっとした料理のコツも、お教えしています＾＾

ヤム　マクア（秋ナスのサラダ）　
カオ　パッ　クン（タイ風チャーハン）
グルアイ　ボッチ（バナナのココナツ汁粉）
■ レッスン内容: タイ料理
■ レッスンの流れ: ウェルカムティーを飲みながらレシピの説明、その後実演形式で調理方法の説明、皆さんで一斉に調理開始、試食、後片付けをして帰ります。洗い物にご協力頂きますが、お時間のない方はご遠慮なくお知らせください。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル等
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（６日以内にお振込ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン２日前以降のキャンセルは材料費をいただきます。同じクラスの方のご迷惑になりますので、ご了承ください。

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先生情報

安藤梨鈴

タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）

幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。

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