中国北方水餃子のレッスンに参加しました。初心者で慣れない手つきのお包みを先生は終始とても丁寧に教えて下さり、お持ち帰りのたくさんの餃子を無事仕上げられました。もちもち生地と特製あんの餃子は本当に美味しかったです。家族も大喜びでした。 ランチの先生お手製の数々の点心とデザート、また漢方茶も本当に美味しくて大感激でした。 色々な点心のレッスンがあるので、またぜひ受講させていただきたいです。