Seasons kitchen

（神奈川県横浜市青葉区）

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身近な旬の食材を使って、基本はしっかりと。手軽な料理法も取り入れた、おもてなし料理をお伝えします。

最終更新日:2021/7/4

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おもてなし

蓬原泉

教室主宰

懐石、フレンチ、薬膳、製菓などを学び、ディプロマ取得。
フードコーディネーターとして、レシピ本、TV番組の料理製作、
フードコーディネート等に携わっています。
2003年より、自宅料理教室をスタート。
2014年より、ケータリングビジネスを立ち上げました。
現場の実践力を大切にしたいと考え、
不定期でレストランの厨房にも勤務しています。

1レッスン5名までの少人数でのお料理教室をしています。
身近な旬の食材を使って、基本はしっかりと。
手軽な料理法も取り入れた、お料理をお伝えします。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ・Table cooking(毎月のコースレッスン)
・プライベートレッスン
・グループレッスン

■ レッスン人数: 最小2人～最大5人

■ レッスン料金: 5,000円
※プライベートレッスンは、7,000円〜(お問い合わせください）

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/料理教室専用スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

レッスンの振り替え可能
入学随時OK
駐車場あり
入会金無料
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

蓬原泉

教室主宰

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■ 先生のプロフィール: 懐石、フレンチ、薬膳、製菓などを学び、ディプロマ取得。フードコーディネーターとして、レシピ本、TV番組の料理製作、フードコーディネート等に携わっています。 2003年よ… 懐石、フレンチ、薬膳、製菓などを学び、ディプロマ取得。
フードコーディネーターとして、レシピ本、TV番組の料理製作、
フードコーディネート等に携わっています。
2003年より、自宅料理教室をスタート。
2014年より、ケータリングビジネスを立ち上げました。
現場の実践力を大切にしたいと考え、
不定期でレストランの厨房にも勤務しています。