パンとお菓子教室※東海岸

パンとお菓子教室※東海岸
（神奈川県茅ヶ崎市）

初めてレッスン（バターロール、あんぱん、プリン）

体験
初心者歓迎

パン作りを始めたい方、自粛生活でパン作りを始めたけど上手く出来なかった方、ご一緒に始めませんか？

手ごねでお教えします。
材料について、捏ねる意味について等お話しながら捏ね上げます。

分割の仕方、丸め方、成型の仕方等お教えします。
自分の捏ねた生地がどんなパンになるか楽しみですね。

パン2種類と、発酵時間を利用して、焼きプリンも作ります。
ちょっと忙しいかな⁈
でも、焼き上がりは大満足！！！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北
■ レッスンメニュー: <バターロール＞
手ごねに挑戦。
コロンと可愛いバターロールを作りましょう。
成型がちょっと難しいけど、頑張りましょう。

＜あんぱん＞
パン生地と同量のあんこを入れて作ります。
あんこたっぷり、おへそが可愛いあんぱんです。

＜プリン＞
とろとろプリンをオーブンで作ります。
カラメルは作らず、カラメルタブレットを使うので、とても簡単です。
牛乳と卵で、栄養満点、毎日のおやつに❕
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、各自手ごねをします。
ご自分の生地で、パンの分割、成型、焼成をします。
発酵の間にお菓子も指導します。
レッスン後、試食。
お土産を袋や、タッパーにお分けします。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋、タッパー等。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン時にお払い下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。
１２時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報

米山　早智子

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。 1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。 1995年　地元のパン屋で、製造に。 1997年 JHBSの講師資格取得　　　　自宅でパン教室開校 2010年　JHBSの師範資格取得 2021年　おうちぱんマスター取得 2022年　パン教室25年目を迎えております。

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