サブスタイル｜兵庫県芦屋市の料理教室 (芦屋駅)料理とテーブルコーディネート、食空間全体を楽しむクラスです。お茶と和菓子の会も毎月開催しています。www.m-kitchen.jp ◎テーブルコーディネート体験 ◎お茶と和菓子体験 ご予約は随時受け付けています レッスン詳細は→こちら
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六月のテーマは【急冷茶と水無月】
水無月のういろう生地は吉野葛を使ってモチモチ、つるんと💖できあがりました
試食用に作ったのが

型からなかなか出てこず💦
どうしたんだろと思い返してみたら
型を濡らすのを忘れていたようです😩
作り方はいたって簡単✌️
九州の茶葉をブレンドしたオンザロック冷茶と共に💕




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