固さ調整がとっても難しいアイシングクリームを学んで、ご自宅でもかわいいアイシングクッキーを作れるようになるレッスンです。
【学べること】
クリームの固さ調整、コルネの巻き方、クリームの着色方法（レッスンでは、4色作っていただきます）、クリームでラインをきれいに描く方法、クリームでクッキーの塗りつぶし方法、アイシングの修正方法（線がうまくひけなかった時の対処方等）馴染み模様、ドットの打ち方等

クッキーは、講師事前準備とさせていただきます。
ハート型、キャンディー、カップケーキ、楕円型の４枚

■ レッスン内容

アイシングクッキー

■ レッスンの流れ

アイシングクリームのレシピをご説明　

コルネの巻き方

クリーム作成開始

クリームの固さを学んでから、縁取り用と塗り潰し用を作成

クリームに着色

■ 受講料

12,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

お申込確定後にお伝えいたします。

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
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先生情報

mayu

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。そんな思いでサロンを開設しました。

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