パンとお菓子の教室 プティボヌール

パンとお菓子の教室 プティボヌール

(神奈川県横浜市)

酒種酵母✖️甘酒でパンを作る

らぶぱん 先生のブログ 2024/8/17 14:33 UP

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横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです♪
 
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酒種と甘酒のコラボ!   
夏休みなので
私もスキルアップしています♡


自分でもいろいろレシピは作りますが、
他の先生のパンを学ぶのも
新しい発見もあり
さらにレベルアップ出来ますよね


甘酒を仕込み水に使うパンを
習いました♪




黒豆入りきな粉トッピングが
美味しい♡


他にも習ったので
少しずつ作っていきますね
(季節的に今は作りにくいので…)


私が持ってる型と材料で作ったら
もうちょっとこうしたい!
も思いついたので


リベンジしてみたら
これはちょっと失敗


また作ってみまーす!!






 
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