手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンラインプレミアム限定　とっておきのビーフシチュー

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

【仕上がり：4人分】
【難易度：★★】

今年のクリスマスには、とっておきのビーフシチューをメインにしませんか？
寒い時期にほっとする、そしてお店レベルのビーフシチューを作ります。

デミグラスソース缶や市販のルーも美味しいけれど、
今回は、香味野菜とハーブの自然の力をお借りして、
とっても美味しいビーフシチューに仕立てます。

パンにもピッタリ。
メイン料理になります。

圧力鍋がある方は、ご用意くださいね。
普通のお鍋でもどちらでもできるように、
レシピをこしらえておりますので、
どちらもご安心ください。

手間をかけるところ、省くところ。
材料費もかけるところと省くところのバランスをとり、

おもてなし感たっぷりなのに、
「また作ろう」と思えるビーフシチューを、
あなたの新しい十八番に。

＜学べる事＞
◆肉の種類（薄切り・塊）によるやわらかくする方法
◆香味野菜でルーを作る方法
◆ハーブの活用方法

＜準備する道具＞
鍋、包丁、まな板、ザル、フライパン、ヘラ、計量カップ、計量器、お茶パック

★プレミアム限定レッスンは、パン日和のプレミアムメンバーのみ参加できます。
（ご都合が合わない時には動画講座も無制限に可能です）
単発レッスンとしての受講、動画講座購入はできません。

親子

キッズ

ビーフシチュー

■ 開催日時

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■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

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レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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