手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンライン時短！チーズフォンデュパン

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

【仕上がり：18㎝型・スキレット1つ分】
【レッスン時間：1時間20分】
【難易度：★】

髙橋セレクション♪

とろけるチーズをまとわせながら、
はふはふ言いながら食べるパン。

チーズフォンデュのあのパンが、
たくさん食べられたら♡

そんな食いしん坊な発想から
考えたチーズフォンデュパンです。

じっくり時間をかけて食べるパンは、
中種法などの本格的な製法の生地作りが
合いますが、

すぐに食べちゃうパンは、
時短テク満載の生地作りで
ササっと作っちゃうのが◎

「おなかすいたー！」という
声にもササっとこたえられてしまう
手軽さも、おいしさの秘訣です。

パンの中にもチーズを包み、
焼きながら柔らかくとろけたフォンデュチーズもつけながら、
はふはふいただきましょう♪

【学べる事】
＊時短テクで作るふわふわパン生地
＊パンと一緒に焼いても柔らかく仕上がるフォンデュチーズ

【用意する道具】
オーブン、天板、18㎝型（丸orスクエア）もしくは18㎝程度のオーブン対応鍋、ボウル2個、へら、スケッパー、ラップ

【開講日程】
11月5日（土）6:00～
11月11日（金）10:00～
1月28日（月）10:00～

■ 開催日時

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■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

2,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

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レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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