パン教室　Pan Fare (パン　ファーレ）
（北海道札幌市西区二十四軒）

ステップアップレッスン「生イーストで作る角食パン」

生徒さんからの質問も多い「生イースト」。今回は、その香りやしっとり感をシンプルな角食パンで楽しみます。また、ミニ山食パンを焼いて、生イーストとドライイーストの違いも比較してみましょう。

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■ レッスンメニュー: 生イーストで作る角食パン　（１２ｃｍ×１２ｃｍ　1斤ケース1個）　＋　ミニ山食パン（生イースト2個、ドライイースト2個）
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■ 受講料: 3,000円（税抜）　材料費、テキスト代込み
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋や容器、筆記用具
■ 備考: ステップアップレッスンは、「１DAYレッスン」または「とかち野酵母レッスン」を合計3回以上受講された方が受講できるレッスンです。手ごねやパン作りの基本をマスターされた方が、さらにステップアップしたメニューに挑戦することが出来ます。今回は、手ごねレッスンで生地をお持ち帰りしていただきます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日前日17時以降のキャンセルは、1,000円のキャンセル料をいただきます。また、レッスン開始直前開始後、無断欠席の場合は全額キャンセル料をいただきます。ご了承下さい。