グルテンフリー米粉パン・パニーニレッスン
全日程終了しました
 
 
お米の甘さと香ばしさが美味しい！と
生徒さんに喜んでいただけました
 
 
 
 
 
 
小麦粉のパンを食べると不調になる、という声から開催したこのレッスン
 
 
考え方や製法は、小麦粉のパンとは別物
パン作りをしたことのない方でも入りやすいと思います
 
仕込みから焼き上がりまでが
小麦粉のパンに比べてとにかく早いので、気軽に作れるのもいいところ
 
 
 
 
うちの娘も小麦粉を摂ると不調を訴える一人
 
今後も生活の中にグルテンフリーパンを
取り入れて行こうと思います
 
もちろん、小麦粉のパンも作りますよ
フルーツ酵母、サワー種はずっと繋いでいて
今も元気です！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
パニーニは生ハムや、ハム、チーズ、バジルなどを挟んで焼きました
言わずもがな、大好評でした＾＾
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 



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