HappyRollAcademy寿司アート・ねりきり…
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オンライン 寿司アート 上級ディプロマ認定講座 ◆オンライン◆
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寿司アートを深めたい会員さま向けオリジナルのスキルアップ講座。ディプロマを発行。
細かい技やコツが満載の素敵なアート作品。
上級の課題はお祝い・おもてなしができる巻き寿司。
松竹梅・富士山と桜・グラデーション秋桜・鯛・鶴・亀の６種類
盛り合わせの仕方も学びます。
オンラインでも受講できます。
酢飯以外の食材・初級テキストをクール便にて二日前到着で着払いにて発送します。
(酢飯は固くなってしまうためお送りできませんので、ご自身でのご準備となります。）
食材のお受け取りよろしくお願いいたします。(時間指定可能)
受講料お振込み確認後にzoomアドレス・ID・パスワードをお知らせします。
午前３課題、午後３課題ずつ酢飯を色付け準備して一緒に巻きながら進めます。
細かい技やコツが満載の素敵なアート作品。
上級の課題はお祝い・おもてなしができる巻き寿司。
松竹梅・富士山と桜・グラデーション秋桜・鯛・鶴・亀の６種類
盛り合わせの仕方も学びます。
オンラインでも受講できます。
酢飯以外の食材・初級テキストをクール便にて二日前到着で着払いにて発送します。
(酢飯は固くなってしまうためお送りできませんので、ご自身でのご準備となります。）
食材のお受け取りよろしくお願いいたします。(時間指定可能)
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午前３課題、午後３課題ずつ酢飯を色付け準備して一緒に巻きながら進めます。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- zoomを利用したリアルタイムのオンラインレッスンとなります。
ご自宅のWi-Fi環境をご確認ください。
パソコン(カメラ・マイクのついているもの)タブレット・なければスマートフォン(画面が小さくなります)で、ご参加できます。 - ■ レッスンメニュー
- 松竹梅・富士山と桜・グラデーション秋桜・鯛・鶴・亀の６種類
- ■ レッスン内容
- 飾り巻き寿司
- ■ レッスンの流れ
- 6種の寿司アートを講師と一緒に巻きながら学びます。修了後にディプロマを授与
- ■ 受講料
- 59,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 用意するもの
- 酢飯約５合・巻きす・包丁・手酢・メジャーシート・計り・布巾・ラップ
- ■ 備考
- ハッピーロールアカデミー会員以外の方。
ご入会いただきますとディプロマ認定講座も受講できます
入会金・年会費を添えてお申し込みください。
まずは初級から。
初級、中級修了者が上級に進めます。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（事前のお振込みにてお申し込み完了となります。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 食材発送後のキャンセルは、返金できません。
別日をご希望の場合、食材を再度発送。追加の食材費（+送料は実費）にて受講となります。
食材発送前でしたら、リスケご相談に応じます。お問い合わせくださいね。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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関 恵美 |
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2009年東京すしアカデミーで飾り巻きずしシニアインストラクターの資格を取得。 2019年サロネーゼ協会練り切りアート認定講師取得。 2020年HappyRollAcademy設立。 マンスリーレッスンは茨城県下妻市、東京銀座あとりえにて毎月開催。 個人レッスン・遠方への出張講座海外講座、企業様とのタイアップレッスンもお受けしています。 プロフィール詳細をみる |
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