世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

(東京都世田谷区)

Newデビュタン〜ビュッシュ・ド・ノエル2019

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  •  初心者歓迎
お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです。クリームは、甘さ控えめなキャラメル&カフェ。今回は苺やオーナメントで飾りつけるクリスマス仕様です。次回の開催は、来年秋頃を予定しています☆

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 世田谷区 砧
■ レッスンメニュー
☆コーヒー風味のロールケーキ生地(ふんわり仕上がります。クリームを引き立てる名わき役です)
☆キャラメル&カフェクレーム(甘さ控えめで、苺と好相性のクリームです)
生地の扱い方、キャラメルの作り方、ロールケーキの巻き方、クレームの絞り等が学べます。
仕上がり:約22㎝。
お日持ち:翌日中にお召し上がりください。
日持ち:
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピの説明、デモンストレーション後、お一人様一台制作して頂きます。
ご試食は、紅茶と共に講師作成の物をお召し上がりください。ご自身作製のお菓子類は、お持ち帰り頂けます。
■ 受講料
4,800円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用袋・有れば保冷材もお持ちください。
■ 備考
初回ご予約について:オンライン予約受付後、2日以内にお振込み先と期限をご連絡いたします。必ずクスパのメール受信ボックスをご確認ください。お振込みが無い場合は、ご予約はキャンセルになります。ご了承ください。
レッスン中について:一部共同作業もございます。爪や髪の毛等、他のお客様へのご配慮をお願い致します。
その他、お気軽にお問い合わせください。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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