世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

(東京都世田谷区)

おやつデビュタン〜パン・ド・ジェーヌ

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  •  初心者歓迎
お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです。小麦粉やベーキングパウダーを使わない、アーモンドとバターの風味豊かな、フランス伝統菓子です。お一人ずつ作製&お持ち帰り頂けます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 世田谷区 砧
■ レッスンメニュー
☆パン・ド・ジェーヌ
訳するとジェノヴァのパン。1800年にフランスとイタリアの激しい戦いの末に、名づけられたフランス伝統菓子です。
元は、アンブロワジーと言い、食べ物の神様の名前が付けられるほど美味しいケーキ。
レッスンでは、メレンゲの立て方や、道具の使い方をご習得いただきます。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピの説明、デモンストレーション後、お一人ずつお作り頂きます(15cm丸型)
ご試食は、紅茶と共に講師作成の物をお召し上がりください。お作りのケーキは、お持ち帰り頂けます。
■ 受講料
4,000円
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用袋(箱サイズ底19×19×高さ6cm。箱はご用意しています)
■ 備考
初回ご予約について:オンライン予約受付後、3日以内にお振込み先をメールにてお知らせ致します。お手数ですが、クスパメール受信箱をご確認ください。

お気軽にお問い合わせください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ、お振り込み。お申込み後に、返信にてお振込み先と期限をご連絡致します。ご入金後、ご予約確定メールを送信致します。教室住所など、重要事項を記載しておりますので、必ずご確認ください。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
2日前正午以降50%、当日100%のレッスン料を、キャンセル料金として頂きます。
当月、または翌月以降に振替レッスンも可能です。必ずご連絡・ご相談ください。

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