世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室　日常の食卓
（東京都世田谷区）

デビュタン〜パン・ド・ジェーヌ

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初心者歓迎

お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです。小麦粉やベーキングパウダーを使わない、アーモンドとバターの風味豊かな、フランス伝統菓子です。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都世田谷区砧
■ レッスンメニュー: ☆パン・ド・ジェーヌ
訳するとジェノヴァのパン。1800年にフランスとイタリアの激しい戦いの末に、名づけられたフランス伝統菓子です。
元は、アンブロワジーと言い、食べ物の神様の名前が付けられるほど美味しいケーキ。
レッスンでは、泡立ての見極めや、道具の使い方をご習得いただきます。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピの説明、デモンストレーション後、お一人ずつお作り頂きます（15cm丸型）
ご試食は、紅茶と共に講師作成の物をお召し上がりください。作ったケーキは、お持ち帰り頂けます。
軽食が付きます。
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用袋(箱サイズ底19×19×高さ6cm。箱はご用意しています）
■ 備考: お気軽に、お問い合わせください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回のみ、お振り込み。お申込み後に、返信にてお振込み先と期限をご連絡致します。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前正午以降50％、当日100％のレッスン料を、キャンセル料金として頂きます。
当月、または翌月以降に振替レッスンも可能です。必ずご連絡・ご相談ください。