スタジオ168
（愛知県名古屋市東区）

ケフタタジンの教室

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初心者歓迎
男性OK

子どもから大人まで大好きなケフタのタジンを作ります。ほか、簡単だけどおいしいビーツサラダやシナモン香るアーモンド菓子など作ります。パンにぴったりのひよこ豆ペーストのフムスも作ります。

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市東区東桜
■ レッスンメニュー: ホブス、ケフタタジン、ビーツサラダ、マクルート（シナモンアーモンド）、マジパン、
フムス
■ レッスン内容: エスニック料理
■ 受講料: 5,800円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 1週間前から食材費、3日前から100%キャンセル費がかかります。

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先生情報

エットハミ　ナホ

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

エットハミナホインドの大学(cept)で建築を学ぶスパイスに魅了され現地食堂などで修業南インドのアシュラムにてカルマヨギとして炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

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